Franse culinaire recepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Kreeft Thermidor

: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: France

1 kg gekookte kreeft 2 eetlepels boter 1 fijngehakte sjalot ½ kopje verse visbouillon ¼ kopje witte wijn ¼ kopje dubbele r ... Bekijk meer »

(Financiers) Amandel- en abrikozenbrood

: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: France

1 citroen, uitgeperst 80 g basterdsuiker 1 vanilleboon, gehalveerd 12 abrikozen, gehalveerd, pit verwijderd (of ingeblikte abri ... Bekijk meer »

Duck Fillet With Porcini Mushrooms And Green Peppercorn Sauce (filet de Canard Aux Cèpes, Sauce au Poivre Vert)

: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: France

1 citroen, uitgeperst 80 g basterdsuiker 1 vanilleboon, gehalveerd 12 abrikozen, gehalveerd, pit verwijderd (of ingeblikte abri ... Bekijk meer »

Gegratineerd rood fruit met perenlikeur

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: France

500 g gemengd rood fruit, zoals aardbeien, bosbessen, frambozen, rode bessen, bramen en kersen, plus extra om te garneren 2 eidoo ... Bekijk meer »

Gehaktballen Franse stijl

: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: França

1/2 kg. gehakt 1 snufje zout en peper 100 g. gehakt spek 3 teentje knoflook (s) 2 cchta. oregano 100 g. paneermeel 50 g. ger ... Bekijk meer »

Clafoutis van zwarte bes en amandel

: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: France

225 g fromage blanc (zachte, magere, niet gerijpte verse kaas) 4 eidooiers 30 g maïsmeel 250 g basterdsuiker 200 g amandelmee ... Bekijk meer »

Provençaalse slakken

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: France

2 el olijfolie 1 rode ui, gehakt 3 teentjes knoflook 200 g spek, gehakt 200 g prosciutto, gehakt 2 takjes tijm 1 rode chili ... Bekijk meer »

Aardbei Charlotte

: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: França

900 g aardbeien 150 g suiker 8 eidooiers 500 g verse room Boudoirs of koekjes ... Bekijk meer »

Peupeton de la Lièvre à la Royale

: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: França

900 g aardbeien 150 g suiker 8 eidooiers 500 g verse room Boudoirs of koekjes ... Bekijk meer »

Bouillabaisse (zeevruchtenstoofpot)

: Culinaire recepten uit: Zeevruchten
:Culinaire recepten uit: France

2 eetlepels olijfolie 1 ui, in dunne plakjes gesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 wortel in dunne plakjes gesneden 2 s ... Bekijk meer »

Koffie en amandel genoise (gateau Moka)

: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: France

100 g amandelschilfers, geroosterd, om te decoreren Genoise gesmolten boter, om in te vetten bloem, tot stof 300 g bloem 8 ei ... Bekijk meer »

Eend met kersen

: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: France

2 of 3 middelgrote aardappelen, geschild en in vieren gedeeld zout 2 Duck Marylands vers gemalen zwarte peper 1 el olijfolie ... Bekijk meer »